今週のお題「自分にご褒美」
写真撮るの下手でごめんなさいｗｗｗ
(；´Д`A
先日、冷凍牡蠣を1kg買ってきまして、「牡蠣のオイル漬け」を作ってみました(●´ω｀●)
基本的なレシピとしては、牡蠣をフライパンで焼いてオイスターソースと絡めて、粗熱が取れたらニンニクや唐辛子、ローリエと一緒にオリーブオイルに漬けるだけといったシンプルな作り方になっています(●´ω｀●)
これが自分に対してのご褒美ですかねｗ
参考にしたレシピを載せておきますので、宜しければ_(┐「ε:)_
しかしながら、今年の牡蠣は粒がデカいなー！！！
Mr.のり( ﾟдﾟ)ﾉｼ
